Al reservar, no sabrás qué te espera en la mesa: es un menú único y, aunque al reservar podrás indicar tus alergias e intolerancias, solo te podrás decantar por el menú vegano o el omnívoro. Sus platos están cuidados y estudiados y elevan las recetas tradicionales al punto más elegante.

Fuera de carta está tan seguro de que cada comensal quedará satisfecho, que al final de cada cena entrega un paquete personalizado donde cada cliente encontrará, entre otras cosas, un tarjetón donde escribir su más sincera reseña que será expuesta durante la semana en las paredes del restaurante.

Para este branding he querido explorar el misterio, la elegancia y lo mundano a partes iguales y unirlos en un universo y una identidad visual muy sólida. Jugando con tipografías, edición de imágenes y una paleta de colores muy limitada, Fuera de Carta tiene una personalidad fuerte y memorable a la vez que misteriosa y elegante.